المقادير :
نصف كوب زبده .
200 جرام سكر بودره .
3 بيضات .
ملعقة فانيليا .
100 جرام لبن .
750 جرام دقيق .
الطريقه :
هتاخدى الزبده و السكر البودره وتضربيهم بالمضرب الكهربائى بالراحه لحد مايدوب السكر وبعد كده تزودى السرعه لغاية مايبقى الخليط متجانس مع بعضه .
تضيفى البيض بيضه بيضه و الفانيليا .
تدوبى النشادر فى اللبن وتضيفيهم على اللى فات .
تضيفى الدقيق شويه شويه .
بعد مايتخلط الخليط وتحسيه ناعم وحلو كده تحطى الخليط فى كيس حلوانى .
تجيبى صينيه وتدهنيها وتشكلى العجين فى الصينيه .
تحطيها فى فرن 180 درجه مئويه لمده 1\3 ساعه .
تطلعيه بعد كده من الفرن وتستنيه لما يبرد وتقدميه .
وبالهنا والشفا يا حلوين .
لو عجبتكم قولولى .
نصف كوب زبده .
200 جرام سكر بودره .
3 بيضات .
ملعقة فانيليا .
100 جرام لبن .
750 جرام دقيق .
الطريقه :
هتاخدى الزبده و السكر البودره وتضربيهم بالمضرب الكهربائى بالراحه لحد مايدوب السكر وبعد كده تزودى السرعه لغاية مايبقى الخليط متجانس مع بعضه .
تضيفى البيض بيضه بيضه و الفانيليا .
تدوبى النشادر فى اللبن وتضيفيهم على اللى فات .
تضيفى الدقيق شويه شويه .
بعد مايتخلط الخليط وتحسيه ناعم وحلو كده تحطى الخليط فى كيس حلوانى .
تجيبى صينيه وتدهنيها وتشكلى العجين فى الصينيه .
تحطيها فى فرن 180 درجه مئويه لمده 1\3 ساعه .
تطلعيه بعد كده من الفرن وتستنيه لما يبرد وتقدميه .
وبالهنا والشفا يا حلوين .
لو عجبتكم قولولى .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق